発酵食品でダイエットに挑戦

発酵食品でダイエットに挑戦

最近、ちょっと外食や間食が多くて焦ってます。
実は、先月に病院に行った時に血糖値もヘモグロビンa1cも上がってしまってました。
数値を見た時に、えっ!!!って大きな声をあげてしまったくらいです。

先生は、お正月の後はみなさんこんな感じですから、そんなに気にする事はないですけど、これからは頑張りましょうと言って頂きましたが、ただの慰めですよね。

これはちょっと食事方法を見直した方が良いんじゃないかと思い、発酵食品を積極的に食べるようにしてみました。
最近美容院で見た雑誌に発酵食品ダイエットの事が載っていて、食事に発酵食品をプラスするだけでダイエット効果が高くなると書かれていたからです。

ここで簡単に発酵食品のダイエット効果についてお話しますね。

発酵食品のダイエット効果

発酵食品には、なんと脂肪の合成を抑える作用や脂肪をたまりにくくさせる栄養素が含まれています。
酵素が豊富に含まれているので、代謝が上がるので不要な脂肪を体外へと排出しやすくする働きを持っています。

発酵食品といっても、色んな食品がありますがそれぞれに色んな作用があるので一部をピックアップしてみましょう。

  • コレステロール抑制・・・ヨーグルト、味噌
  • 整腸作用・・・納豆、キムチ、漬物、塩麹
  • アンチエイジング効果・・・納豆、しょうゆ
  • 代謝アップ・・・酢、キムチ

以上の発酵食品を食事に取り入れながら、朝・昼は普通に食べて夕食はご飯の代わりにキャベツを食べて普通におかずを食べるという事を1週間実践してみました。

とはいえ、お昼の3時にはおやつも食べていましたが、そのおやつは大福とか素焼きナッツにしました。

でも、その結果1週間で2キロ痩せましたよ~(^_^)v

ご飯の代わりにキャベツを食べるから痩せたんじゃないか?間食をローカロリーにしたからか?という見方もできますが、元々夜にはご飯はお茶碗に3分の1しか食べてないので劇的に食事法が変化したという訳ではありません。

私としては、食事に発酵食品をプラスするだけで、短期間でこんなに大きな変化が出る事に驚きでした。

しかし、とても簡単な方法で誰にでもすぐにできますが、ちょっとした注意事項があります。

発酵食品を摂る時に気をつけたい事

チーズも発酵食品ですので、悪いものではないのですが、動物性たんぱく質なので摂りすぎには注意です。
あくまでもダイエット中なので、植物性のものを選ぶ方が良いでしょう。

また、これは注意という訳ではないのですが、納豆を食べる時は賞味期限ギリギリの方が、より栄養価が高いのでスーパーで買い物する時は古いのを選ぶのが良いそうです。
普段は、スーパーではできるだけ新しいものを!と賞味期限を見ながら買いますが、その逆バージョンという訳ですね。

発酵食品をもっと効果的に摂るには

発酵食品を食べるのは良いと分かっているけど、私の場合は夕食はご飯を食べないので、ご飯なしで納豆を食べたりキムチや漬物を食べるのは結構きつかったんですよね。

それに、味噌汁やヨーグルトからも一体どれだけの酵素が摂れるのか・・・って思ったりもしました。
酵素が良いというのは、分かるけど量や質も気になる所。
どうせやるなら、効率よく摂りたいというのが心情でしょう。

発酵食品の魅力にとりつかれた私は、発酵食品の事を色々調べていたら、行きつくところは酵素でした。要は発酵食品に含まれる酵素の力が健康に関係していたという事なんですね。
酵素は今やダイエットの中心といわれるくらいブームですよね。内心、ほんまかいな?と思って小馬鹿にしていました。

でも、発酵食品ダイエットが私に向いてる事が実証された⇒酵素が関係していた⇒やっぱり酵素って凄い!と1周まわって腑に落ちました(笑)
上にも発酵食品のダイエット効果として、「酵素が豊富に含まれているので、代謝が上がるので不要な脂肪を体外へと排出しやすくする働きを持っています。」と書きましたが、まさにそれ!ですよね!

今、人気の酵素ドリンクや酵素スムージーは、私も試した事がありますが、かなり甘いですし糖尿病の薬を飲んでいる限りは、代替え食品としては難しいです。

だったら、今の食事法に酵素サプリを試してみるのはどうかな?と考えました。

今、とても気になっているのがこちらの酵素。
小林製薬の『野菜と酵素』

酵素系のサプリは他にも色々ありますが、まず第一に小林製薬という誰でも知ってる大手製薬会社が販売しているという点に安心感を感じました。
身体に入れるものですので、そこは慎重になります。
そして、もうひとつの気になる点は、生きたままの元気な酵素がたっぷりと入っている事でしょう。
野菜と酵素には、17種類の野菜と7種類の穀物を発酵熟成させ、酵素を約500倍以上に増やし、生きたまま1粒にギュっと濃縮したサプリなんです。
今なら初回購入は半額(定期購入)か30%引き(通常購入)なのでかなりお得に試せるという点も気になります。

これで効率よく酵素が摂れたら言う事ないですよね♪
私は2キロやちょっと体重が減っただけでは見た目はまったく変わらない肥満体形なので、せめてあと5キロ痩せて60キロ台になりたいです。

今、検討中なので購入したらまたレビューしますね!


追記⇒検討した結果、買いました!商品が届いたらブログに書きます。

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