スペースパンでヘルシートンカツを作ったよ!

スペースパンでヘルシートンカツを作ったよ!

去年、ちょっとしたブームになったノンフライヤーですが、
とても興味を持ちつつも、大きさは炊飯器くらいなので、
手が出せなかったのですが、もっと手軽な調理器具を見つけたので、
速攻でこれを買いました。
ノンフライ調理器 スペースパン アサヒ軽金属工業 魚焼きグリルでできる

ノンフライ調理器 スペースパン アサヒ軽金属工業 魚焼きグリルでできる

スペースパンは、凄く人気が高いようで注文してから1カ月近く待ち、
やっと到着しました。
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付属のレシピ本には53種類のレシピが載っています。
シリコンの鍋づかみも使いやすいです。
大きさは思っているより小さく、大体ハガキが1枚入るくらい。
でもこの大きさなら我が家のグリルにもちょうど入るので良かったです。
※万が一、グリルに入らない場合は返品可能ですが、ビニール袋をはがすと返品できないようです。

早速、付属のレシピ本を見ながらトンカツを作ってみました!

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まず、揚げ物の風味をアップさせるために、フライパンでパン粉をきつね色に炒めます。

この際、オリーブオイルを大さじ1入れるとキレイな色に香ばしく仕上がります。

少し面倒くさいですが、これをやるのとやらないのでは出来あがりに違いがでるので、やった方が良いと思います。

 

 

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そして、グリルの中に入れて、弱火で8分加熱します。

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うちのグリルは両面焼きですが、片面やきの時間や方法もレシピ本には書かれています。

ちなみに、とんかつを入れた写真を撮りそこなったので、左の写真はどんな感じなのかを表す為に載せています^^;

 

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少々焦げてはいるものの、そこはご愛嬌という事で!

中身もしっかり火が通り、柔らかくてヘルシーなトンカツが出来あがりました!

 

 

 

 

食べた感想

油で揚げてないので、シューシーさや満腹感は少ないですが、この油なしトンカツも結構、イケますね。歯触りもサクサクと軽い仕上がりで食べやすいし胃にももたれません。
豚肉も柔らかく仕上がったので、とても満足しています。
私は、トンカツソースをかけて食べたのですが、せっかくノンフライでカロリーカットできたのだから、ソースをかけなくても良いように下味をしっかりつけてみたり、おろしポン酢などで戴いても良いかもしれません。

ダイエット中でも、油を完全にカットするのは良くないのは知っていますが、
その分、サラダのドレッシングでオリーブオイルを使ったドレッシングを使えば
ダイエットにも身体にも良いメニューになります。
揚げ物の油は、あまり身体に良くないのでこの食べ方がダイエットしたい人には
ぴったりの食べ方だと思います。

また他の料理も作ったら記事をアップしますね!

スペースパンは下のリンクから購入できます。

ノンフライ調理器 スペースパン アサヒ軽金属工業

人気商品なので売切れの場合は、ヤフオクで新品のスペースパンが出品されています。
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